Foodmarkt De Overkant

Amsterdam-Noord, Gedempt Hamerkanaal

Bij de transformatie van één van de industriële loodsen van de voormalige Storkfabriek in Amsterdam-Noord tot een Jumbo-versmarkt was het behoud van de industriële sfeer van het terrein en de fabriek het uitgangspunt. Er is zoveel mogelijk van de op de locatie aanwezige bouwmaterialen hergebruikt. Dit resulteerde in een bijzondere winkel met diverse stands en restaurants die gerechten uit alle delen van de wereld bereiden en waar kookworkshops worden gegeven. De Foodmarkt is zodoende een bijzondere mix van retail en horeca met een educatieve, culturele en recreatieve invalshoek.

Foodmarkt 0216 kopie Foodmarkt_0163 kopie
Jumbo Foodmarkt A'dam_0059 HR
Jumbo Foodmarkt A'dam_0061 HR
Foodmarkt 0128 kopie
Foodmarkt 0109 kopie
Jumbo Foodmarkt Amsterdam 002 HR
Foodmarkt_0198 kopie
Foodmarkt_0171 kopie
Foodmarkt_0148 kopie
Jumbo Foodmarkt A'dam_0095 HR

over het project

herbestemming fabrieksgebouw tot versmarkt en inrichting van het openbaar gebied

programma

375 m² restaurant, 2.720 m² versmarkt, 413 m² opslag

opdrachtverlening

2013

realisatie

2014

opdrachtgever

Jumbo Supermarkten, Eigen Haard

team

Mattijs Rijnboutt, Richard Koek, Bonnie Snoek, Cindy Verwaaijen, Daan Masmeijer, Jelmer Sjoerdsma, Mark Spaan

samenwerking

IMd Raadgevende Ingenieurs

beeld

fotografie Kees Hummel

publicaties en artikelen

Project Rijnboutt geselecteerd voor Geurt Brinkgreve bokaal 2015 Rijnboutt adviseert bij realisatie Jumbo Foodmarkt Amsterdam

Foodmarkt 0216 kopie Foodmarkt_0163 kopie
Jumbo Foodmarkt A'dam_0059 HR
Jumbo Foodmarkt A'dam_0061 HR
Foodmarkt 0128 kopie
Foodmarkt 0109 kopie
Jumbo Foodmarkt Amsterdam 002 HR
Foodmarkt_0198 kopie
Foodmarkt_0171 kopie
Foodmarkt_0148 kopie
Jumbo Foodmarkt A'dam_0095 HR
Jumbo Foodmarkt A'dam_0059 HR
Jumbo Foodmarkt A'dam_0061 HR
Foodmarkt 0128 kopie
Foodmarkt 0109 kopie
Jumbo Foodmarkt Amsterdam 002 HR
Foodmarkt_0198 kopie
Foodmarkt_0171 kopie
Foodmarkt_0148 kopie
Jumbo Foodmarkt A'dam_0095 HR